Rindfleischsuppe mit Nudeln (红烧牛肉面)

Rindfleischsuppe mit Nudeln (红烧牛肉面)

4.0 112 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

neutrales Öl
15 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Frühlingszwiebel in Stücken (5 cm)
1
Knoblauchzehen
3
Sternanis
2
Zimtstange
1
rote Chilischoten, getrocknet
5
Rindfleisch (z.B. hohe Rippe), in Würfeln (3 cm)
500 g
dunkle Sojasauce (siehe Tipp)
1 EL
helle Sojasauce (siehe Tipp)
1 EL
Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
1 EL
Salz
2 TL
Zucker
1 TL
Wasser
1200 g
Tomaten geviertelt
300 g
Udon-Nudeln TK, aufgetaut (siehe Tipp)
300 g
Römersalat in Streifen (2 cm)
50 g
Koriander abgezupft, zum Bestreuen
2 - 4 Stängel

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 516 kcal / 2164 kJ

Πρωτεΐνη 28 g

Λιπαρά 34 g

Υδατάνθρακες 25 g

Φυτικές ίνες 1.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Okroschka (Kalte Suppe)

Okroschka (Kalte Suppe)

1ωρ. 10 λεπτ.

Gazpacho

Gazpacho

20 λεπτ.

Gazpacho Andalusia

Gazpacho Andalusia

40 λεπτ.

Gurkenkaltschale

Gurkenkaltschale

2ωρ. 15 λεπτ.

Kalte Gurkensuppe

Kalte Gurkensuppe

15 λεπτ.

Feta-Cremesuppe

Feta-Cremesuppe

35 λεπτ.

Gemüse-Hirse-Eintopf mit Hähnchen

Gemüse-Hirse-Eintopf mit Hähnchen

45 λεπτ.

Wurstknöpfle (Bayern)

Wurstknöpfle (Bayern)

45 λεπτ.

Kopfsalat-Suppe

Kopfsalat-Suppe

30 λεπτ.

Gemüseeintopf mit Kartoffeln und Würstchen

Gemüseeintopf mit Kartoffeln und Würstchen

1ωρ.

Bunte Bohnensuppe

Bunte Bohnensuppe

50 λεπτ.

Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar

Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων