Roastbeef in Salz-Thymian-Senf-Kruste

Roastbeef in Salz-Thymian-Senf-Kruste

4.7 44 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

8 Portionen

Υλικά

Roastbeef mit 2 cm hohem Fettrand
1800 g
Butterschmalz zum Braten
Pfefferkörner, schwarz oder bunt
10 g
Senfkörner
10 g
Senf
80 g
Mehl und etwas mehr zum Bestäuben
400 g
Salz
400 g
Thymian abgezupft
1 Bund
Eiweiß
3
Wasser
200 g
Butter zum Einfetten
Eigelb verquirlt
1

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 49 g

Θερμίδες 1615 kJ / 385 kcal

Λιπαρά 21 g

Φυτικές ίνες 0.2 g

Υδατάνθρακες 1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Feste feiern 109 Συνταγές
Γερμανία

Fit mit Thermomix® 49 Συνταγές
Γερμανία

Silvester-Buffet! 12 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pastitsio - Makkaroniauflauf mit Faschiertem

1ωρ. 30 λεπτ.

Salat mit Steak-Streifen

35 λεπτ.

Reistopf mit Schweinefleisch

1ωρ.

Frittierte Hühnernuggets

30 λεπτ.

Pancit Bihon (Glasnudeln mit Gemüse und Huhn)

30 λεπτ.

Hefe-Hackfleisch-Knödel mit Käsesauce

2ωρ.

Südafrikanischer Gewürzreis

45 λεπτ.

Kartoffel-Gulasch mit Kabanossi

1ωρ.

Der Eintopf

45 λεπτ.

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

3ωρ.

Bratwurst-Klopse mit Pilzsauce, Kartoffeln und Möhren

1ωρ.

Bobbia mit Rinder-Minutensteak

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων