
Συσκευές & Αξεσουάρ
Roastbeef in Salz-Thymian-Senf-Kruste
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
8 Portionen
Υλικά
-
Roastbeef mit 2 cm hohem Fettrand1800 g
-
Butterschmalz zum Braten
-
Pfefferkörner, schwarz oder bunt10 g
-
Senfkörner10 g
-
Senf80 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bestäuben400 g
-
Salz400 g
-
Thymian abgezupft1 Bund
-
Eiweiß3
-
Wasser200 g
-
Butter zum Einfetten
-
Eigelb verquirlt1
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
49 g
Θερμίδες
1615 kJ /
385 kcal
Λιπαρά
21 g
Φυτικές ίνες
0.2 g
Υδατάνθρακες
1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Feste feiern
109 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία

Fit mit Thermomix®
49 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία

Silvester-Buffet!
12 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSchweinsbraten in Bierdampf mit Kruste
2h 40min
Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2h 45min
Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat
3h
Gefülltes Brathenderl
1h 45min
Reis mit Huhn und Pilzen
1h
Krustenbraten mit Malzsauce
2h 40min
Rindsrouladen
1h 30min
Langos klassisch
1h 30min
Semmelknödel
50min
Entenbrust mit Orangensauce und Süßkartoffel-Sesam-Stampf
45min
Mühlviertler Bierschnitzel mit Erdäpfel-Vogerlsalat
2h
Rehragout mit Wurzelgemüse und Rahmerdäpfeln
1h 30min