XO-Sauce (XO 酱)

XO-Sauce (XO 酱)

4.0 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

5 Schraubgläser

Υλικά

kleine, geschälte Shrimps getrocknet
100 g
Mini-Jakobsmuscheln getrocknet oder TK, aufgetaut (siehe Tipp)
100 g
Wasser zum Einweichen
Schinkenspeck, gewürfelt
100 g
Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
300 g
Schalotten halbiert
100 g
Knoblauchzehen
50 g
Peperoni, rot entkernt, in Stücken (ca. 3 cm)
3
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
neutrales Öl
500 g
Sojasauce
100 g
Pfeffer
1 TL
Zucker
25 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Schraubglas

Πρωτεΐνη 25 g

Θερμίδες 4737 kJ / 1131 kcal

Λιπαρά 102 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Υδατάνθρακες 11 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bunter Obatzter

10 λεπτ.

Erdbeer-Balsam-Essig

1ωρ. 30 λεπτ.

Aprikosendressing

5 λεπτ.

Italian Sauce

30 λεπτ.

Sommer-Cocktailsauce

20 λεπτ.

Krabbenaufstrich mit Crème fraîche

5 λεπτ.

Pfirsich-BBQ-Sauce

1ωρ. 30 λεπτ.

Tomaten-Dukkha

55 λεπτ.

Pilz-Wein-Cremesauce

30 λεπτ.

Pilz-Walnuss-Pesto

40 λεπτ.

Gemüsesauce

25 λεπτ.

Matjesaufstrich mit Roter Bete

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων