XO-Sauce (XO 酱)

XO-Sauce (XO 酱)

4.0 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

5 Schraubgläser

Υλικά

kleine, geschälte Shrimps getrocknet
100 g
Mini-Jakobsmuscheln getrocknet oder TK, aufgetaut (siehe Tipp)
100 g
Wasser zum Einweichen
Schinkenspeck, gewürfelt
100 g
Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
300 g
Schalotten halbiert
100 g
Knoblauchzehen
50 g
Peperoni, rot entkernt, in Stücken (ca. 3 cm)
3
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
neutrales Öl
500 g
Sojasauce
100 g
Pfeffer
1 TL
Zucker
25 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Schraubglas

Πρωτεΐνη 25 g

Θερμίδες 4737 kJ / 1131 kcal

Λιπαρά 102 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Υδατάνθρακες 11 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rhabarber-Chutney

1ωρ. 30 λεπτ.

Gemüse-Hummus

10 λεπτ.

Mandel-Tatar

10 λεπτ.

Rote-Linsen-Dip

40 λεπτ.

Orangen-Senf-Sauce

5 λεπτ.

Himmlischer Aufstrich aus Himbeeren und weißer Schokolade

25 λεπτ.

Orangendressing

5 λεπτ.

Aprikosensenf

30 λεπτ.

Spargelpesto

5 λεπτ.

Rote Paprika-Sauce (Ajvar)

55 λεπτ.

Kürbis-Aprikosen-Chutney

1ωρ.

Avocado-Mayonnaise

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων