Butterteigbällchen mit roter Bohnenfüllung (红豆酥)

Butterteigbällchen mit roter Bohnenfüllung (红豆酥)

3.8 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 10ωρ. 30 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Rote Bohnenfüllung

Adzukibohnen, getrocknet
150 g
Wasser und mehr zum Einweichen
450 g
neutrales Öl
25 g
Rohrzucker chinesisch (siehe Tipp)
100 g

Teig und Fertigstellung

Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
125 g
Weizenmehl Type 550
150 g
Wasser
60 g
Zucker
30 g
Weizenmehl Type 405
120 g
Kakaopulver
1 TL
Matchapulver
1 TL
Eigelb
1
Sesam zum Bestreuen

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 14 g

Θερμίδες 2445 kJ / 584 kcal

Λιπαρά 28 g

Φυτικές ίνες 4.4 g

Υδατάνθρακες 67 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Schokoladen-Macarons

26ωρ.

Dreierlei von der Schokolade

16ωρ.

Knusperflocken

2ωρ. 30 λεπτ.

Bilbao - Goxua

2ωρ. 30 λεπτ.

Weincreme

5ωρ. 40 λεπτ.

Hotteok (Süßer gefüllter Pfannkuchen)

1ωρ. 30 λεπτ.

Kokos-Mandel-Riegel

1ωρ. 20 λεπτ.

Amaretti-Pralinen

3ωρ. 20 λεπτ.

Zitronen-Pistazien-Trüffel

9ωρ. 20 λεπτ.

Powidltascherl

1ωρ. 10 λεπτ.

Eierlikörmousse

8ωρ. 30 λεπτ.

Schokoladen-Milchreis

1ωρ.

Εμφάνιση όλων