Butterteigbällchen mit roter Bohnenfüllung (红豆酥)

Butterteigbällchen mit roter Bohnenfüllung (红豆酥)

3.8 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 10ωρ. 30 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Rote Bohnenfüllung

Adzukibohnen, getrocknet
150 g
Wasser und mehr zum Einweichen
450 g
neutrales Öl
25 g
Rohrzucker chinesisch (siehe Tipp)
100 g

Teig und Fertigstellung

Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
125 g
Weizenmehl Type 550
150 g
Wasser
60 g
Zucker
30 g
Weizenmehl Type 405
120 g
Kakaopulver
1 TL
Matchapulver
1 TL
Eigelb
1
Sesam zum Bestreuen

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 14 g

Θερμίδες 2445 kJ / 584 kcal

Λιπαρά 28 g

Φυτικές ίνες 4.4 g

Υδατάνθρακες 67 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Marzipan-Cranberry-Kugeln

50 λεπτ.

Kichererbsenwasser-Schokomousse

3ωρ.

Lausitzer Hefeplinsen

1ωρ. 25 λεπτ.

Frozen-Heidelbeer-Joghurt

5 λεπτ.

Avocado-Trüffel

1ωρ. 35 λεπτ.

XXL Schoko-Milch-Riegel

6ωρ. 15 λεπτ.

Schoko-Kokos-Konfekt

2ωρ. 50 λεπτ.

Mangoeis

10 λεπτ.

Mascarponecreme mit Butter-Karamell-Birnen und Cookie-Crunch

25 λεπτ.

Schokokuchen mit Bananeneis

11ωρ.

Bratapfelauflauf mit Marzipanguss

50 λεπτ.

Quitten-Orangen-Eis

8ωρ. 40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων