Pain Perdu with Pear, Ginger and Berry Compote

Pain Perdu with Pear, Ginger and Berry Compote

4.6 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
10 g
pears peeled, cored, cut in pieces (3 cm)
4
lemon juice only
1
brown sugar
20 g
vanilla extract
2 tsp
blackberries
200 g
milk
300 g
single cream
200 g
caster sugar
75 g
egg yolks from medium eggs
3
brioche slices, stale
8
rum
1 Tbsp
unsalted butter
50 g
icing sugar for dusting

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 13 g

Θερμίδες 3138 kJ / 750 kcal

Λιπαρά 39 g

Φυτικές ίνες 6 g

Υδατάνθρακες 87 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Heavenly desserts 9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Irish Cream and Pistachio Fudge

Irish Cream and Pistachio Fudge

4ωρ. 25 λεπτ.

Unbaked Marbled Cheesecake

Unbaked Marbled Cheesecake

4ωρ. 35 λεπτ.

Limoncello Sorbet with Mint and Basil - Sorbetto al limoncello, menta e basilico

Limoncello Sorbet with Mint and Basil - Sorbetto al limoncello, menta e basilico

18ωρ. 25 λεπτ.

Chocolate, Banana and Almond Ice Cream (No Added Sugar)

Chocolate, Banana and Almond Ice Cream (No Added Sugar)

12ωρ. 10 λεπτ.

Demo Recipe 1 - Frozen Fruit Sorbet

Demo Recipe 1 - Frozen Fruit Sorbet

5 λεπτ.

Mango Chia Pudding

Mango Chia Pudding

4ωρ. 10 λεπτ.

Mango Ice Lollies

Mango Ice Lollies

6ωρ. 20 λεπτ.

Sticky Toffee Puddings

Sticky Toffee Puddings

1ωρ.

Seville Orange Sorbet

Seville Orange Sorbet

3ωρ. 25 λεπτ.

Rhubarb Fool

Rhubarb Fool

1ωρ. 10 λεπτ.

Steamed Chocolate and Pear Pudding

Steamed Chocolate and Pear Pudding

1ωρ. 10 λεπτ.

Semifreddo with Marsala and Amaretti

Semifreddo with Marsala and Amaretti

6ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων