Apricot chicken risotto

Apricot chicken risotto

4.3 901 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 portions

Υλικά

fresh thyme leaves only
3 sprigs
fresh flat-leaf parsley leaves only
3 sprigs
garlic cloves
2
piece fresh ginger peeled (optional)
1 cm
brown onion
100 g
olive oil
40 g
carrot cut into pieces
100 g
red capsicum deseeded and cut into pieces
120 g
chicken thigh fillet cut into cubes (3 cm)
500 g
canned apricot nectar
400 g
water
300 g
Chicken stock paste (see Tip)
1 ½ tbsp
Arborio rice
300 g
frozen green peas to taste
80 g
salt to taste
1 - 2 pinches
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 847.2 mg

Πρωτεΐνη 19.7 g

Θερμίδες 1649.2 kJ / 392.7 kcal

Λιπαρά 14.4 g

Φυτικές ίνες 3.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.4 g

Υδατάνθρακες 44.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cookidoo® Served 2021 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Simply Delicious 88 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Stack up the savings 117 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Prawn yakisoba (TM6 only)

35min

Rice salad with warm mustard dressing

1u. 40min

Steamed eggplant and ricotta lasagne

1u. 25min

Chilli crab pasta

35min

Tex-Mex chicken casserole

45min

Temaki sushi

1u. 40min

Biryani-style rice

1u. 5min

Tagliatelle with porcini mushrooms

1u.

Leek, chilli and chorizo sauce

40min

Black rice pudding

25u. 5min

Rice salad

1u.

Black bean spaghetti bolognese (gut health)

45min

Εμφάνιση όλων