
Συσκευές & Αξεσουάρ
Möhren-Körner-Brote
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 15ωρ.
8 Stück
Υλικά
Quellstück
-
Kürbiskerne50 g
-
Sonnenblumenkerne50 g
-
Salz (ca. 5 g)1 TL
-
Wasser40 g
Weizensauerteig
-
Wasser200 g
-
Anstellgut (Weizensauerteig)10 g
-
Weizenmehl Type 550 oder 700200 g
Hauptteig
-
Sonnenblumenkerne20 g
-
Haferflocken20 g
-
Kürbiskerne30 g
-
Möhren (Karotten), in Stücken110 g
-
Wasser kalt, und etwas mehr zum Bearbeiten150 g
-
frische Hefe5 g
-
Weizen-Vollkornmehl (siehe Tipp)100 g
-
Weizenmehl Type 550 oder 700 und etwas mehr zum Bearbeiten140 g
-
Salz (ca. 5 g)1 TL
-
Öl zum Einfetten
Διατροφή ανά 1 Stück
Θερμίδες
325 kcal /
1326 kJ
Πρωτεΐνη
12 g
Λιπαρά
10 g
Υδατάνθρακες
42 g
Φυτικές ίνες
5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Brot backen
70 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLangos
1ωρ. 55 λεπτ.
Käsestangerl
35 λεπτ.
Pizza mit Rucola und Parmaschinken
1ωρ.
Pizza Wraps
1ωρ. 15 λεπτ.
Bauernpizza
1ωρ. 40 λεπτ.
Flammkuchenschnecken am Stiel
1ωρ. 50 λεπτ.
Pizza alla marinara (auf Seefahrerart)
1ωρ. 35 λεπτ.
Volle Kanne Vollkorn-Brot
17ωρ.
Schnelle Thunfisch-Pizza
1ωρ.
Grammelpogatscherl
1ωρ. 10 λεπτ.
Hot Dog Muffin Style
2ωρ.
Blitz-Pizza
40 λεπτ.