Citrus Salad with Mint Vinaigrette

Citrus Salad with Mint Vinaigrette

4.8 114 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Mint Vinaigrette

extra virgin olive oil
3 oz
lemon juice
1 oz
fresh mint leaves
1 oz
honey
2 tbsp
Dijon mustard
½ tsp
salt
1 tsp
freshly ground black pepper
1 pinch

Citrus Salad

arugula
10 oz
feta cheese crumbled, to taste
4 oz
pistachios shelled
4 oz
pomegranate arils/seeds
2 oz
oranges peeled (e.g. Cara cara, blood orange, navel or any combination)
3
grapefruit peeled
1
fresh mint leaves thinly sliced
10

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 872 mg

Πρωτεΐνη 14 g

Θερμίδες 2360 kJ / 564 kcal

Λιπαρά 41 g

Φυτικές ίνες 8 g

Κορεσμένα λιπαρά 9 g

Υδατάνθρακες 43 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Spring Into Easter 16 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crab Cakes

Crab Cakes

1ωρ. 35 λεπτ.

Eggplant and Lentil Salad

Eggplant and Lentil Salad

40 λεπτ.

Quick Cheese Soufflés

Quick Cheese Soufflés

45 λεπτ.

Coleslaw

Coleslaw

10 λεπτ.

Cajun Shrimp and Grits Waffles

Cajun Shrimp and Grits Waffles

1ωρ. 10 λεπτ.

Tuscan White Bean Stew

Tuscan White Bean Stew

1ωρ.

Buckwheat Crêpes

Buckwheat Crêpes

45 λεπτ.

Steamed Frittata Egg Cups

Steamed Frittata Egg Cups

45 λεπτ.

Endive Salad, Ragù Pasta and Chocolate Mousse

Endive Salad, Ragù Pasta and Chocolate Mousse

1ωρ. 10 λεπτ.

Loaded Potato Soup

Loaded Potato Soup

30 λεπτ.

Pork Gyro Phyllo Rolls

Pork Gyro Phyllo Rolls

1ωρ.

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων