Postre cuatro capas

Postre cuatro capas

4.3 35 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 10 λεπτ.

8 raciones

Υλικά

1ª capa (masa de nueces)

100 g de mantequilla (en trozos pequeños)
180 g de harina de repostería
100 g de nueces peladas (en trozos gruesos)

2ª capa (crema de queso)

400 g de queso cremoso
80 g de azúcar glas

3ª capa (mousse de chocolate)

50 g de azúcar
200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
100 g de nata (35% de grasa)
4 yemas de huevo
4 claras de huevo
1 pellizco de sal

4ª capa (nata montada)

500 g de nata (35% de grasa) muy fría
50 g de azúcar

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 24.1 g

Θερμίδες 3831 kJ / 916 kcal

Λιπαρά 70.4 g

Φυτικές ίνες 4.6 g

Υδατάνθρακες 46.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Repostería 80 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Melocotones en almíbar

20 λεπτ.

Sorbete de melocotón con nata

2ωρ. 10 λεπτ.

Helado de cheesecake

4ωρ. 25 λεπτ.

Milhojas caramelizado con crema y merengue

2ωρ.

Tiramisú de fresas

2ωρ. 10 λεπτ.

Milkshake de mantequilla de cacahuete

15 λεπτ.

Flan de chocolate y leche condensada

1ωρ. 25 λεπτ.

Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche

2ωρ. 35 λεπτ.

Minicheesecakes con mango

2ωρ. 35 λεπτ.

Compota a la antigua

2ωρ. 30 λεπτ.

Goxua (País Vasco)

1ωρ. 35 λεπτ.

Cannoli

1ωρ.

Εμφάνιση όλων