Helado de chocolate y pasas al brandy

Helado de chocolate y pasas al brandy

4.5 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 5ωρ.

20 raciones

Υλικά

Helado de chocolate y pasas al brandy

750 g de nata (35% de grasa) fría
200 g de azúcar
100 g de agua
8 yemas de huevo
200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos pequeños
100 g de pasas
50 g de brandy

Cucurucho

90 g de mantequilla a temperatura ambiente
100 g de harina de repostería
75 g de azúcar glas
3 claras de huevo

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 4.06 g

Θερμίδες 1388 kJ / 332 kcal

Λιπαρά 22.66 g

Φυτικές ίνες 1.72 g

Υδατάνθρακες 26.48 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Frío y natural 82 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Estrella con crema de chocolate y avellanas

2 Std.

Paparajotes (Murcia)

45 Min

Sorbete de fresa

45 Min

Profiteroles

2 Std.

Tarta panal

6 Std.

Torrijas con leche condensada y salsa de chocolate negro

45 Min

Nidos de Pascua

2 Std. 40 Min

Helado de galletas sin gluten

10 Std. 30 Min

Vacherin glacé de melocotón (Tarta helada) - Francia

4 Std. 30 Min

Pastel de queso manchego con miel

4 Std. 25 Min

Tiramisú de chocolate

5 Std. 20 Min

Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa

4 Std. 40 Min

Εμφάνιση όλων