Helado de chocolate y pasas al brandy

Helado de chocolate y pasas al brandy

4.5 15 βαθμολογίες
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 5ωρ.
20 raciones

Υλικά

Helado de chocolate y pasas al brandy
  • 750 g de nata (35% de grasa) fría
  • 200 g de azúcar
  • 100 g de agua
  • 8 yemas de huevo
  • 200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos pequeños
  • 100 g de pasas
  • 50 g de brandy
Cucurucho
  • 90 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 100 g de harina de repostería
  • 75 g de azúcar glas
  • 3 claras de huevo

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 332 kcal / 1388 kJ
Πρωτεΐνη 4.06 g
Λιπαρά 22.66 g
Υδατάνθρακες 26.48 g
Φυτικές ίνες 1.72 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων