Helado de chocolate y pasas al brandy

Helado de chocolate y pasas al brandy

4.5 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 5ωρ.

20 raciones

Υλικά

Helado de chocolate y pasas al brandy

750 g de nata (35% de grasa) fría
200 g de azúcar
100 g de agua
8 yemas de huevo
200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos pequeños
100 g de pasas
50 g de brandy

Cucurucho

90 g de mantequilla a temperatura ambiente
100 g de harina de repostería
75 g de azúcar glas
3 claras de huevo

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 4.06 g

Θερμίδες 1388 kJ / 332 kcal

Λιπαρά 22.66 g

Φυτικές ίνες 1.72 g

Υδατάνθρακες 26.48 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Frío y natural 82 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Brazo de gitano nevado con frambuesas

25h 40min

Coulant de turrón

15min

Croquetas de crema catalana

9h 10min

Tarta de frixuelos y arroz con leche

2h

Tiramisú a la naranja

6h 25min

Bombones rellenos de mantequilla de cacahuete

1h 10min

Tarta de crema de galletas caramelizadas y fresas

4h 45min

Tarta de chocolate con leche y frutos rojos

2h 30min

Tarta de naranja

5h

Crêpes de leche de coco (sin azúcar)

1h 45min

Pastelitos de galleta, crema y chocolate

3h

Postre de pera y queso cremoso

20min

Εμφάνιση όλων