Συσκευές & Αξεσουάρ
Roggensauerteig
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 96ωρ. 20 λεπτ.
550 g
Υλικά
-
Roggenkörner100 g
-
Roggenmehl Type 1150 oder 960150 g
-
Wasser (ca. 35°C)300 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 100 g
Πρωτεΐνη
4 g
Θερμίδες
587 kJ /
158 kcal
Λιπαρά
1 g
Φυτικές ίνες
5 g
Υδατάνθρακες
29 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Brot backen
70 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνApfel-Ingwer-Limetten-Shrub
72ωρ.
Weizenbrot Betty
4ωρ. 35 λεπτ.
Jerusalem-Gewürzmischung
5 λεπτ.
Mirabellen-Vanille-Konfitüre
35 λεπτ.
Kokosbutter
5 λεπτ.
Rotkohl-Gewürzmischung
5 λεπτ.
Paprika-Chili-Salz
12ωρ.
Milchkefir (Grundrezept)
48ωρ.
Zuckersirup - Läuterzucker
20 λεπτ.
Balsamico-Schalotten
25 λεπτ.
Spaghetti Grundrezept
20 λεπτ.
Spaghetti
15 λεπτ.