Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Roggensauerteig

Roggensauerteig
4.8 335 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 96ωρ. 20 λεπτ.
550 g
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • Roggenkörner
    100 g
  • Roggenmehl Type 1150 oder 960
    150 g
  • Wasser (ca. 35°C)
    300 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 100 g

Πρωτεΐνη 4 g
Θερμίδες 587 kJ / 158 kcal
Λιπαρά 1 g
Φυτικές ίνες 5 g
Υδατάνθρακες 29 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Brot backen 70 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Der Eintopf

4.2(128)

45 λεπτ.

Jerusalem-Gewürzmischung

4.6(73)

5 λεπτ.

Mirabellen-Vanille-Konfitüre

4.9(251)

35 λεπτ.

Kokosbutter

3.4(26)

5 λεπτ.

Rotkohl-Gewürzmischung

4.4(7)

5 λεπτ.

Paprika-Chili-Salz

4.8(73)

12ωρ.

Labneh (Joghurtcreme)

5.0(1)

24ωρ.

Thai-Pesto

3.3(4)

20 λεπτ.

Purple Pesto mit Rotkohl, Himbeeren und Pecorino

2.5(4)

10 λεπτ.

Kürbis-Pesto

3.8(10)

30 λεπτ.

Milchkefir (Grundrezept)

4.5(8)

48ωρ.

Zuckersirup - Läuterzucker

4.9(345)

20 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων