Landbrot Backhausart

Landbrot Backhausart

4.6 1.6K βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

35 Scheiben

Υλικά

Wasser
450 g
Hefe (30 g)
¾ Würfel
1 ½ Pck. Trockenhefe
Buttermilch
50 g
50 g Saure Sahne, oder Joghurt
Weizenmehl Type 1050 und etwas mehr zum Bemehlen
650 g
Roggenmehl Type 1150
100 g
Salz
2 TL
Backmalz (προαιρετικό πεδίο)
1 TL
Balsamico, dunkel
1 EL

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Scheibe

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 320 kJ / 76 kcal

Λιπαρά 0 g

Υδατάνθρακες 15 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Backt mehr Brot! 12 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Osternest

2ωρ.

Knoblauch-Faltenbrot

1ωρ. 10 λεπτ.

Baguette Rustica

4ωρ. 20 λεπτ.

Eckbrötchen mit Sonnenblumenkernen

14ωρ.

Weißbrot

1ωρ. 50 λεπτ.

Baguette

3ωρ. 45 λεπτ.

Brioche

9ωρ. 30 λεπτ.

Kräuterfaltenbrot

1ωρ. 10 λεπτ.

Bärlauch-Fougasse

2ωρ. 20 λεπτ.

Streuselzopf

1ωρ. 30 λεπτ.

Körner-Bürli

12ωρ.

Challah

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων