Pizzabrötchen mit Basilikumbutter

Pizzabrötchen mit Basilikumbutter

4.4 91 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 30 λεπτ.

24 Stück

Υλικά

Wasser
1470 g
Hefe
5 g
Pizzamehl Type 00 und etwas mehr zum Bearbeiten (siehe Tipp)
360 g
Salz
2 TL
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
100 g
Zitronensaft
10 g
Basilikum abgezupft
1 Bund
Parmesan in Stücken
20 g
Knoblauchzehe nach Geschmack
½ - 1
Pinienkerne geröstet
10 g
Pfeffer
3 Prisen
Olivenöl
25 g

Διατροφή ανά 1 Stück

Θερμίδες 102 kcal / 426 kJ

Πρωτεΐνη 2 g

Λιπαρά 6 g

Υδατάνθρακες 12 g

Φυτικές ίνες 0.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Νάτριο 208 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fermentieren 29 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Körner-Bagels

Körner-Bagels

2 Std.

Dinkel-Buttermilch-Brot

Dinkel-Buttermilch-Brot

2 Std. 30 Min

Schokimürbchen

Schokimürbchen

3 Std. 15 Min

Tomaten-Käse-Knäckebrot

Tomaten-Käse-Knäckebrot

1 Std. 30 Min

Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen

Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen

24 Std.

Laugen Croissants

Laugen Croissants

1 Std.

Landbrot Backhausart

Landbrot Backhausart

2 Std.

Nuss-Buttermilch-Brot

Nuss-Buttermilch-Brot

2 Std.

Birnen-Nuss-Brot

Birnen-Nuss-Brot

1 Std. 15 Min

Bierbrot

Bierbrot

2 Std.

Vollkornbrot

Vollkornbrot

5 Std.

Früchtebrot

Früchtebrot

24 Std.

Εμφάνιση όλων