Courgette, Corn and Ricotta Pancakes

Courgette, Corn and Ricotta Pancakes

3.6 16 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

10 pieces

Υλικά

Ricotta

milk
1500 g
white vinegar
40 g
fine sea salt
¼ tsp

Pancakes

courgettes cut in pieces
310 g
spring onion white part only, cut in pieces
1
1 shallot, halved
unsalted butter diced, plus 5 tsp extra for frying
40 g
self-raising flour
170 g
buttermilk
200 g
medium eggs
2
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp
fresh sweetcorn kernels
130 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 10 pieces

Πρωτεΐνη 10 g

Θερμίδες 1149 kJ / 273 kcal

Λιπαρά 14 g

Φυτικές ίνες 2 g

Υδατάνθρακες 25 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Australian Brunch 9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Simple Ideas 201 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Steamed Poached Eggs

15 λεπτ.

Walnut and Blueberry Bran Pancakes

1ωρ.

Smashed Avocado, Marinated Tomatoes and Boiled Egg on Toast

25 λεπτ.

Fluffy Hawaiian Pancakes with Pineapple Sauce

1ωρ. 20 λεπτ.

Chocolate Protein Pancakes

25 λεπτ.

Low Carb Breakfast Frittata

40 λεπτ.

Cherry Bakewell Oat Bars

1ωρ. 10 λεπτ.

Mango Chia Pudding

4ωρ. 10 λεπτ.

Spirulina Smoothie

5 λεπτ.

Pomegranate Smoothie Bowl

5 λεπτ.

Full English Breakfast Popover

40 λεπτ.

Potted Eggs with Salmon and Asparagus

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων