
Συσκευές & Αξεσουάρ
Coca con cabello de ángel y nueces
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
24 raciones
Υλικά
Crema de relleno
-
250 g de leche
-
25 g de harina
-
1 huevo
-
1 yema de huevo
-
1 cucharadita de azúcar vainillado
-
30 g de azúcar
-
400 g de cabello de ángel
Masa
-
120 g de azúcar
-
4 - 5 tiras de piel de limón (sin nada de parte blanca)
-
180 g de agua
-
2 huevos
-
60 g de mantequilla en trozos
-
25 g de levadura prensada fresca
-
520 g de harina de fuerza
-
1 cucharadita de anís en grano
-
1 cucharadita de canela molida
-
1 pellizco de sal
Montaje y decoración
-
aceite de girasol para trabajar la masa
-
150 - 180 g de nueces peladas
-
1 huevo batido
-
100 g de mermelada de albaricoque
-
50 g de agua hirviendo
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
5.3 g
Θερμίδες
1037 kJ /
248 kcal
Λιπαρά
8.9 g
Φυτικές ίνες
1.9 g
Υδατάνθρακες
36.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Cena de San Juan
8 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTarta Tatín
1ωρ. 30 λεπτ.
Tarta de requesón y fresas
6ωρ. 20 λεπτ.
Palmeritas de hojaldre
1ωρ. 15 λεπτ.
Tarta de frutas de verano
5ωρ.
Bizcocho genovés
1ωρ. 50 λεπτ.
Carquinyolis
2ωρ. 40 λεπτ.
Tarta monstruo de las galletas
2ωρ. 45 λεπτ.
Bizcocho o coca de cuarto
1ωρ.
Pastel de chocolate y queso con pistachos
9ωρ. 30 λεπτ.
Tarta de queso estilo "La Viña"
2ωρ.
Corona de brioche con chocolate
4ωρ. 45 λεπτ.
Minitartas San Marcos con trufa
3ωρ.