Crème brûlée à la carotte

Crème brûlée à la carotte

3.8 13 βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 25 λεπτ.

6 portions

Υλικά

500 g d'eau
300 g de carottes coupées en morceaux
400 g de crème liquide 35% m.g.
60 - 70 g de sucre en poudre à ajuster en fonction des goûts
6 jaunes d'œufs
100 g de sucre roux

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 4.8 g

Θερμίδες 1706.2 kJ / 409.2 kcal

Λιπαρά 28.5 g

Φυτικές ίνες 1.3 g

Υδατάνθρακες 33.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Légumes & Co 65 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Œufs à la neige et aux pralines roses

Œufs à la neige et aux pralines roses

2 Std. 30 Min

Pannacottas after eight

Pannacottas after eight

5 Std. 35 Min

Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises

Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises

2 Std.

Tartare d'abricots mousse de mascarpone

Tartare d'abricots mousse de mascarpone

2 Std. 15 Min

Riz au lait sucré (arroz doce)

Riz au lait sucré (arroz doce)

1 Std. 30 Min

Mini-banoffee pie

Mini-banoffee pie

2 Std. 30 Min

Tiramisu à la banane

Tiramisu à la banane

12 Std. 15 Min

Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé

Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé

8 Std. 30 Min

Quindim (flan coco brésilien)

Quindim (flan coco brésilien)

3 Std.

Délice pomme-speculoos

Délice pomme-speculoos

12 Std.

Glace au fenouil

Glace au fenouil

12 Std.

Crème diplomate aux fruits

Crème diplomate aux fruits

1 Std.

Εμφάνιση όλων