Focaccine

Focaccine

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Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

12 Stück

Υλικά

Rosmarin abgezupft
4 Zweige
Wasser
300 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Zucker
½ TL
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Chiliflocken
¼ TL
Olivenöl
60 g
grobes Meersalz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Cherry-Tomaten halbiert
200 g
Zucchini klein, in Würfeln (5 mm)
1
Büffel-Mozzarella (à 125 g), abgetropft, in Würfeln (5 mm)
2 Kugeln
Pfeffer zum Würzen

Διατροφή ανά 1 Stück

Θερμίδες 254 kcal / 1066 kJ

Πρωτεΐνη 8 g

Λιπαρά 10 g

Υδατάνθρακες 32 g

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ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 2/2018 78 Συνταγές
Γερμανία

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