Gemüsesuppe mit Bulgur

4.5 43 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Zwiebel halbiert
1
Olivenöl
40 g
Kartoffeln in Stücken
150 g
Kohlrabi in Stücken
70 g
70 g Pastinaken, in Stücken
Karotten in Scheiben
150 g
Staudensellerie in Scheiben
100 g
Champignons, frisch halbiert oder geviertelt
90 g
Lauch in Ringen
160 g
Brokkoliröschen
80 g
Wasser
1000 g
Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
2
2 TL Gemüsebouillon Paste
Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
½ TL
Kreuzkümmel, gemahlen
¼ TL
Bulgur
80 g
Petersilie, flachblättrig abgezupft, in dünne Streifen geschnitten
2 Stängel

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 6.8 g

Θερμίδες 1148.7 kJ / 274.5 kcal

Λιπαρά 10.7 g

Φυτικές ίνες 7.7 g

Υδατάνθρακες 41.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Choche wiä no niä. 203 Συνταγές
Ελβετία

Leckere Suppen 10 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Linsensuppe

Linsensuppe

8ωρ. 45 λεπτ.

Linsensuppe

Linsensuppe

8ωρ. 45 λεπτ.

Thai Tom Yum

Thai Tom Yum

45 λεπτ.

Kohl-Kürbis-Suppe

Kohl-Kürbis-Suppe

45 λεπτ.

Thai Tom Yum

Thai Tom Yum

Καμία βαθμολογία

Bouillabaisse

Bouillabaisse

1ωρ.

Tom Kha Gai

Tom Kha Gai

45 λεπτ.

Gulaschsuppe

Gulaschsuppe

1ωρ. 15 λεπτ.

Ungarische Pilzsuppe

Ungarische Pilzsuppe

35 λεπτ.

Dinkelsuppe nach Bauernart

Dinkelsuppe nach Bauernart

50 λεπτ.

Gemüse-Korma

Gemüse-Korma

55 λεπτ.

Kürbis-Kokossuppe

Kürbis-Kokossuppe

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων