Aubergine Caviar (Moutabel)

Aubergine Caviar (Moutabel)

3.8 13 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 portions

Υλικά

Tahini
  • sesame seeds
    300 g
  • sesame oil
    50 g
Aubergine Caviar
  • aubergine (1 large aubergine)
    500 g
  • mint leaves
    5
  • fresh parsley cut in pieces
    1 bunch
  • lemon juice
    20 g
  • yoghurt
    2 Tbsp
  • olive oil
    3 Tbsp
  • garlic clove
    1
  • fine sea salt
    2 pinches
  • tomatoes diced
    40 g
  • green pepper diced
    80 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 214 kcal / 879 kJ
Πρωτεΐνη 5 g
Λιπαρά 18 g
Υδατάνθρακες 7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων