Quinoa Salad with Strawberry Vinaigrette

Quinoa Salad with Strawberry Vinaigrette

4.5 43 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
6 portions

Υλικά

Quinoa
  • red quinoa
    9 oz
  • water
    35 oz
Vinaigrette
  • olive oil
    2 oz
  • strawberries hulled
    8 oz
  • lemon juice
    2 oz
  • red wine vinegar
    1 tbsp
  • honey to taste
    2 tbsp
  • Dijon mustard
    1 tsp
  • ground ginger
    ¼ tsp
  • salt
    ¼ tsp
Assembly
  • mixed salad greens
    4 oz
  • strawberries hulled, sliced
    8 oz
  • red onions halved, thinly shaved
    4 oz
  • pine nuts
    2 oz
  • goat cheese crumbled or sliced in rounds
    6 oz

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 474 kcal / 1983 kJ
Πρωτεΐνη 15 g
Λιπαρά 27 g
Υδατάνθρακες 45 g
Φυτικές ίνες 6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων