Bambas Boston cream

Bambas Boston cream

3.9 31 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

4 unidades

Υλικά

Crema pastelera

de leche
300 g
de harina
30 g
de azúcar
40 g
de azúcar vainillado
1 cucharada
huevo
1
yema de huevo
1

Masa

de leche
130 g
de levadura prensada fresca
15 g
de azúcar
25 g
de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
85 g
de huevo batido
30 g
de harina (y algo más para espolvorear)
250 g
de sal
1 pellizco

Glaseado de chocolate

de agua
50 g
de azúcar glas
80 g
de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
100 g

Διατροφή ανά 1 unidad

Θερμίδες 799 kcal / 3338 kJ

Πρωτεΐνη 16.2 g

Λιπαρά 35.4 g

Υδατάνθρακες 103.9 g

Φυτικές ίνες 5.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Food truck 83 Συνταγές
Ισπανία

Revista Thermomix nº 139 36 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Postre de queso con coulis de arándanos

Postre de queso con coulis de arándanos

1ωρ. 30 λεπτ.

Helado de avellana

Helado de avellana

5ωρ. 10 λεπτ.

Mousse de mango

Mousse de mango

1ωρ.

Melocotones en almíbar

Melocotones en almíbar

20 λεπτ.

Helado de crema de leche

Helado de crema de leche

11ωρ. 30 λεπτ.

Vasitos de mango y yogur con cerezas

Vasitos de mango y yogur con cerezas

25 λεπτ.

Postre de tapioca y mango

Postre de tapioca y mango

50 λεπτ.

Helado de dulce de leche

Helado de dulce de leche

12ωρ. 20 λεπτ.

Polos ricos en proteínas

Polos ricos en proteínas

4ωρ. 30 λεπτ.

Sandía helada

Sandía helada

5 λεπτ.

Yogur líquido de piña colada

Yogur líquido de piña colada

8ωρ. 30 λεπτ.

Helado de leche merengada con gató mallorquín

Helado de leche merengada con gató mallorquín

1ωρ.

Εμφάνιση όλων