Tortilla de patata en hojaldre

Tortilla de patata en hojaldre

4.2 47 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

8 raciones

Υλικά

Masa de hojaldre

200 g de harina de trigo (y un poco más para espolvorear)
200 g de mantequilla (en trozos y congelada)
90 g de agua fría
½ cucharadita de sal
harina de trigo para espolvorear

Relleno de tortilla

200 g de cebolla en cuartos
200 g de aceite
400 - 600 g de patatas (en rodajas finas)
6 huevos
1 cucharadita de sal

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 8.8 g

Θερμίδες 1633 kJ / 391 kcal

Λιπαρά 27.3 g

Φυτικές ίνες 2.2 g

Υδατάνθρακες 27.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

ESPECIAL PAPAS 12 Συνταγές
Μεξικό

Todo patata 12 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pan calabaza

2ωρ. 30 λεπτ.

Empanadas chilenas (empanadas de pino)

6ωρ. 50 λεπτ.

Pizza diávola

2ωρ. 15 λεπτ.

Pan alto en proteínas

9ωρ.

Fugazzeta rellena

1ωρ.

Quiche de brócoli con harina de quinoa

45 λεπτ.

Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra

1ωρ.

Salmón al horno con ensalda de tocino y vinagreta de balsámico

30 λεπτ.

Quiche vegetariana con espinacas y pimiento rojo

1ωρ.

Quiche lorraine

45 λεπτ.

Coca de cebolla y sardinillas (sin gluten)

1ωρ. 15 λεπτ.

Conejitos rellenos de ensalada de huevo

1ωρ.

Εμφάνιση όλων