Goat's cheese

Name: Goat's cheese
Prep time: 30 min
Cook time: 18 h
Total time: 18 h
Yield: 240 g
Ingredients: 1000 g goat's milk; 55 g lemon juice; 1 - 2 pinches non-iodised salt; 1 tbsp dried mixed herbs; 1 - 2 pinches non-iodised salt

4.6 33 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 18ωρ.

240 g

Υλικά

goat's milk (see Tips)
1000 g
lemon juice
55 g

Soft goat’s cheese

non-iodised salt to taste (see Tips)
1 - 2 pinches

Rolled goat’s cheese

dried mixed herbs of choice
1 tbsp
non-iodised salt
1 - 2 pinches

Διατροφή ανά 240 g

Θερμίδες 709.6 kcal / 2968.8 kJ

Πρωτεΐνη 36.5 g

Λιπαρά 41.3 g

Υδατάνθρακες 50.5 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 27.1 g

Νάτριο 943.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Focus on Cheese 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cheese Béchamel sauce (TM6)

5(223)

15 λεπτ.

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

5(73)

3ωρ.

Basmati rice in Varoma bundt tin

5(18)

35 λεπτ.

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

5(164)

2ωρ. 25 λεπτ.

Gluten free bread rolls

4.5(9)

2ωρ. 30 λεπτ.

Honeycomb butter

5(5)

10 λεπτ.

Citrus salt

5(11)

35 λεπτ.

Spicy Cajun rub

4.5(14)

5 λεπτ.

Chilli oil

4.5(16)

25 λεπτ.

Brown sugar spice rub

4.5(13)

5 λεπτ.

Porcini mushroom salt

5(20)

5 λεπτ.

Rosemary salt

5(72)

24ωρ. 5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων