Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Crujiente de manzana
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 6ωρ.
12 raciones
Υλικά
Masa sablé con almendras
-
100 g de harina de repostería
-
100 g de azúcar
-
100 g de almendra molida
-
100 g de mantequilla fría, en trozos pequeños
Compota de manzana
-
5 manzanas peladas, sin piel ni semillas en cuartos y cada cuarto por la mitad
-
100 g de agua
-
1 palo de canela
Bizcocho base
-
100 g de azúcar moreno
-
2 cucharadas de agua
-
50 g de almendras crudas sin piel
-
90 g de harina de repostería
-
90 g de azúcar
-
3 huevos
Crema de queso
-
4 hojas de gelatina
-
50 g de agua
-
100 g de azúcar
-
3 yemas de huevo
-
400 g de nata (35% de grasa)
-
200 g de queso cremoso
Montaje
-
2 cucharadas de azúcar glas
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
99.4 mg
Πρωτεΐνη
8 g
Θερμίδες
2245 kJ /
537 kcal
Λιπαρά
33.4 g
Φυτικές ίνες
3.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
16.4 g
Υδατάνθρακες
55.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Revista Thermomix nº 170
70 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Vasitos de "meloffee" pie
30min
Bombones de mazapán
1h
Pan de Cádiz
6h
Bombones de mazapán de avellana y naranja
50min
Fondue de chocolate a la naranja
10min
Eclairs de crema de calabaza con frosting de mantequilla a la naranja
4h 30min
Brigadeiros
2h
Pastafrola de membrillo
2h
Paletas de cheesecake
5h 30min
Turrón de chocolate
1h
Tortitas de pan con coulis de frambuesas (sin azúcar)
1h 10min
Galletas linzer de chocolate y dulce de leche
2h