Weizenbier-Brot mit Koriander und Kümmel

Weizenbier-Brot mit Koriander und Kümmel

4.6 111 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ. 45 λεπτ.

20 Scheiben

Υλικά

Kümmelsamen
1 TL
Korianderkörner
2 TL
Salz
15 g
Weizenmehl Type 1050 und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Roggenmehl Type 1150
250 g
Trockenhefe (7 g)
1 Pck.
Honig flüssig
1 TL
Apfelessig
20 g
helles Hefebier (0,5 l)
1 Flasche
Öl zum Einfetten
Wasser
750 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Scheibe

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 606 kJ / 145 kcal

Λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 27 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

ESSEN & TRINKEN 5/2018 48 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sauerkraut-Quiche mit Kasseler

1h 30min

Chicken Pot Pie

2h

Pizzarolle

1h 40min

Mini-Pizzen mit Ziegenkäse

1h 40min

Focaccia mit Zwiebeln

2h 20min

Flammkuchen mit roten Zwiebeln und Trauben

1h 25min

Möhrenquiche mit Salbei

1h 35min

Krautstrudel mit Äpfeln und Walnüssen

1h 30min

Pizzaschnecken

1h 20min

Omelette-Quiche-Lorraine

45min

Maronen-Champignon-Tarte mit Cranberrys

1h

Mediterranes Pane Bianco

2h

Εμφάνιση όλων