Weizenbier-Brot mit Koriander und Kümmel

Weizenbier-Brot mit Koriander und Kümmel

4.6 104 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ. 45 λεπτ.

20 Scheiben

Υλικά

Kümmelsamen
1 TL
Korianderkörner
2 TL
Salz
15 g
Weizenmehl Type 1050 und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Roggenmehl Type 1150
250 g
Trockenhefe (7 g)
1 Pck.
Honig flüssig
1 TL
Apfelessig
20 g
helles Hefebier (0,5 l)
1 Flasche
Öl zum Einfetten
Wasser
750 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Scheibe

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 606 kJ / 145 kcal

Λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 27 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

ESSEN & TRINKEN 5/2018 48 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bergisches Urbrot

17ωρ.

Spargelquiche

1ωρ. 10 λεπτ.

Knusprige Focaccia

2ωρ. 10 λεπτ.

Spanakopita (Griechischer Spinatstrudel)

1ωρ. 30 λεπτ.

Möhren-Käse-Bagels

2ωρ. 25 λεπτ.

Pizza Vier Jahreszeiten

1ωρ. 30 λεπτ.

Kürbis-Buttermilch-Biscuits

1ωρ. 30 λεπτ.

Flammkuchen mit Guacamole und Steakstreifen

45 λεπτ.

Sachsenbrötchen

1ωρ. 10 λεπτ.

Schneller Tomaten-Ricotta-Pie

40 λεπτ.

Pizza Margherita

1ωρ. 35 λεπτ.

Lachs-Schwarzbrot-Torte

2ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων