Crêpes soufflés

Crêpes soufflés

3.6 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 unidades

Υλικά

Crema pastelera

170 g de leche
25 g de azúcar
15 g de harina de repostería
2 yemas de huevo
½ cucharadita de vainilla líquida

Crêpes

70 g de harina de repostería
150 g de leche
1 yema de huevo
1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra
1 pellizco de azúcar
1 pellizco de sal
10 g de mantequilla (para engrasar la sartén)

Relleno y horneado

50 g de licor de naranja (p. ej. Grand Marnier®)
1 yema de huevo
2 claras de huevo
1 pellizco de sal
1 cucharada de azúcar glas para espolvorear

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 13.7 g

Θερμίδες 1281 kJ / 307 kcal

Λιπαρά 9.3 g

Φυτικές ίνες 1.1 g

Υδατάνθρακες 41.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

100% crêpes 12 Συνταγές
Μεξικό

100% crêpes - Vol. I 12 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tarta de elote

1ωρ. 20 λεπτ.

NY Cheesecake

1ωρ.

Brazo de gitano nevado con frambuesas

25ωρ. 40 λεπτ.

Helado de yogur de fresa

13ωρ.

Alfajores

1ωρ. 30 λεπτ.

Pastel de blueberry's con frosting de queso y lemon curd

6ωρ.

Coulant de turrón

15 λεπτ.

Crepas de avena con frutas

40 λεπτ.

Brownies a la Mexicana

40 λεπτ.

Mousse vegano de chocolate

2ωρ. 15 λεπτ.

Pastel de vainilla vegano

1ωρ. 30 λεπτ.

Tarta de guayaba y chile habanero

1ωρ.

Εμφάνιση όλων