Spargel-Lachs-Flammkuchen

Spargel-Lachs-Flammkuchen

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Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
250 g
Rapsöl und etwas mehr zum Einfetten
100 g
Wasser
620 g
Salz
¾ TL
Rauchsalz-Mandeln
40 g
Petersilie abgezupft
4 Stängel
Kerbel abgezupft
4 Stängel
Spargel, weiß geschält, in Stücken (5 cm)
250 g
Spargel, grün das untere Drittel geschält, in Stücken (5 cm)
250 g
Frischkäse
200 g
Pfeffer
¼ TL
Stremellachs in Stücke gezupft
125 g

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 759 kcal / 3175 kJ

Πρωτεΐνη 24 g

Λιπαρά 51 g

Υδατάνθρακες 50 g

Φυτικές ίνες 5.8 g

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