Kartoffelblumen

Kartoffelblumen

4.3 95 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

16 Stück

Υλικά

Teig

Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
450 g
Milch
100 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Zucker
1 Prise
Naturjoghurt
150 g
Öl
110 g
Salz
1 TL
Eiweiß
1
Backpulver
1 Pck.

Füllung und Fertigstellung

getrocknete Tomaten
70 g
Zwiebeln halbiert
2
Knoblauchzehe
1
Kartoffeln, mehligkochend gekocht, vom Vortag, in Stücken
400 g
Schnittlauch in feinen Röllchen
1 Bund
Sesam, schwarz und etwas mehr zum Bestreuen
1 EL
Salz
1 ½ TL
Cayenne-Pfeffer
3 - 4 Prisen
Paprika rosenscharf
1 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
½ TL
Sesamöl, geröstet
20 g
Eigelb
1
Sesam zum Bestreuen

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 Stück

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 978 kJ / 234 kcal

Λιπαρά 12 g

Φυτικές ίνες 2.2 g

Υδατάνθρακες 26 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® Magazin 5/2019 44 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gebackene Süßkartoffeln mit Knoblauchdip

40 λεπτ.

Amaranth-Brötchen

9ωρ.

Pfannkuchen am Spieß

1ωρ. 15 λεπτ.

Parmesan-Shortbread mit Fenchel und Chili

1ωρ. 25 λεπτ.

Garnelen in "Café de Paris"- Butter

3ωρ.

Tartine For’Bon (Überbackenes Baguette)

25 λεπτ.

Omelette-Wraps mit Lachs-Erbsen-Creme

40 λεπτ.

Pochiertes Ei auf Eiweißbrot

30 λεπτ.

Aprikosen-Sanddorn-Fruchtschnitten

30 λεπτ.

Koffein-Energy-Balls

1ωρ. 20 λεπτ.

Koriander-Chili-Dip mit Gemüsesticks

15 λεπτ.

Smashed Potatoes mit Ricotta-Spinat

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων