Acorn Squash Gratin

Acorn Squash Gratin

4.9 21 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 55 λεπτ.

8 portions

Υλικά

non-stick spray oil
acorn squash halved, seeds removed (approx. 2-3)
64 oz
Parmesan cheese cubed
3 oz
Gruyère cheese cubed
3 oz
all-purpose flour
1 oz
unsalted butter cubed
1 oz
yellow onions in pieces
8 oz
garlic cloves
3
salt to taste
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
ground nutmeg
⅛ tsp
baby spinach divided
8 oz
cream cheese softened and cubed
4 oz
heavy whipping cream
3 oz
red bell pepper de-seeded, de-stemmed, sliced (¼ in.)
1
pumpkin seeds to garnish

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 1368 kJ / 327 kcal

Λιπαρά 19 g

Φυτικές ίνες 5 g

Υδατάνθρακες 34 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Seasonal Squash 10 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lemon Orzo

40 λεπτ.

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45 λεπτ.

Steamed Vegetables with Kefir Dressing

40 λεπτ.

Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

55 λεπτ.

Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)

35 λεπτ.

Pesto Pasta Salad

30 λεπτ.

Roasted Vegetables with Walnut Arugula Pesto

45 λεπτ.

Greek Stuffed Chicken

1ωρ. 35 λεπτ.

Southern Coleslaw

15 λεπτ.

Artichokes with Garlic Tarragon Butter

40 λεπτ.

Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)

30 λεπτ.

Steamed Chinese Vegetables

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων