Συσκευές & Αξεσουάρ
Estofado de ciervo
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 raciones
Υλικά
-
200 g de cebolla en cuartos
-
70 g de zanahoria en trozos
-
2 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
600 g de carne de ciervo en trozos pequeños
-
70 g de vino tinto
-
1 - 2 ramitas de tomillo fresco
-
1 - 2 cucharaditas de orégano seco
-
1 hoja de laurel seca
-
10 g de vinagre de jerez
-
15 g de cacao puro en polvo
-
400 g de agua
-
1 cucharadita de sal
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
24 g
Θερμίδες
990 kJ /
236 kcal
Λιπαρά
12 g
Φυτικές ίνες
1 g
Υδατάνθρακες
7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Dieta
142 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Dieta
142 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνWellington de pavo con salsa de champiñones
1 godz. 40 min
Lomo de cerdo en costra de cacahuate
1 godz. 30 min
Tamales sonorenses
2 godz.
Bao buns de panceta con ensalada de lombarda y zanahoria
1 godz. 20 min
Mole xiqueño
1 godz. 20 min
Tiras de pollo almendrado con salsa de limón
30 min
Lomo de cerdo en salsa de calabaza
1 godz. 30 min
Rollo de pavo con mermelada de tomate
2 godz.
Pollo marinado con puré de patatas
13 godz.
Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert
50 min
Filete Wellington
2 godz. 10 min
Tamales norteños
2 godz.