Apple Tarte Tatin with Crème Anglaise

Apple Tarte Tatin with Crème Anglaise

4.6 29 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Crème Anglaise

vanilla bean
½
sugar
4 oz
whipping cream
16 oz
whole milk
5 oz
egg yolks from large eggs
6

Apple Tarte Tatin

dark brown sugar
4 oz
unsalted butter in pieces
2 oz
ground cinnamon
¼ tsp
ground cloves
1 pinch
ground nutmeg
¼ tsp
ground ginger
¼ tsp
calvados
1 oz
1 oz brandy
Fuji apples peeled, cored and quartered
4
puff pastry, ready-made thawed per pkg. instructions
1 sheet

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 2741 kJ / 655 kcal

Λιπαρά 44 g

Φυτικές ίνες 2 g

Υδατάνθρακες 61 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Apple Harvest 9 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fresh Fruit Rocket Popsicles

7ωρ. 45 λεπτ.

Chocolate Cream Cheese Tart

4ωρ. 30 λεπτ.

Chocolate Mousse

3ωρ. 20 λεπτ.

Zucchini Cupcakes with Cream Cheese Frosting

1ωρ. 20 λεπτ.

New York Cheesecake

9ωρ. 30 λεπτ.

Everyday Gluten Free Banana Bread

1ωρ.

Lime Snow Cones

50 λεπτ.

Chocolate Nice Cream

2ωρ. 5 λεπτ.

Classic Chocolate Fudge

3ωρ. 10 λεπτ.

Stout Brownies

45 λεπτ.

Chia Tiramisu Pudding

6ωρ. 30 λεπτ.

Chocolate Peanut Butter Cups

1ωρ. 5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων