Couscous-Salat

Couscous-Salat

4.5 81 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Auberginen

Auberginen (je ca. 300 g), längs halbiert
2
Olivenöl
2 EL
Meersalz, grobkörnig
½ TL
Pfeffer
2 Prisen

Salat

Couscous (Garzeit 4 Minuten)
220 g
Wasser
250 g
Pfefferminze (ca. 10 g), Blätter abgezupft
½ Bund
Koriander (ca. 10 g), Blätter abgezupft
½ Bund
Olivenöl
100 g
Zitrone unbehandelt, ½ abgeriebene Schale und 3 EL Saft
1
Salz
1 TL
Pfeffer
2 Prisen
Feta kalt, in Stücken (4 cm)
200 g
Granatapfel Kerne ausgelöst (ca. 180 g)
1
Edamame Bohnen, frisch ausgelöst
120 g

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 764 kcal / 3178 kJ

Πρωτεΐνη 23 g

Λιπαρά 47 g

Υδατάνθρακες 60 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Betty Bossi Mix - Sommer 2019 10 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Quinoa-Salat mit Sonnenblumenkernen

Quinoa-Salat mit Sonnenblumenkernen

40 λεπτ.

Forellenfilet auf Belugalinsen mit Fenchel und Gemüsevinaigrette

Forellenfilet auf Belugalinsen mit Fenchel und Gemüsevinaigrette

45 λεπτ.

Avocado mit Ei und Lachstartar

Avocado mit Ei und Lachstartar

45 λεπτ.

Brokkoli-Speck-Taler

Brokkoli-Speck-Taler

45 λεπτ.

Hirsesalat im Glas

Hirsesalat im Glas

1ωρ.

Gemüse-Kartoffel-Salat mit Poulet

Gemüse-Kartoffel-Salat mit Poulet

1ωρ. 15 λεπτ.

Kürbis-Kokossuppe

Kürbis-Kokossuppe

45 λεπτ.

Linsensalat mit Randen und Feta

Linsensalat mit Randen und Feta

30 λεπτ.

Poulet-Curry-Salat (2 Portionen)

Poulet-Curry-Salat (2 Portionen)

30 λεπτ.

Poulet-Curry-Salat

Poulet-Curry-Salat

30 λεπτ.

Gemüse-Leber-Kuchen

Gemüse-Leber-Kuchen

1ωρ. 50 λεπτ.

Brokkolisalat mit Pinienkernen

Brokkolisalat mit Pinienkernen

5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων