
Συσκευές & Αξεσουάρ
Bûche roulée noisette-café
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
12 parts
Υλικά
La crème mascarpone
-
de crème liquide 35% m.g.160 g
-
de mascarpone250 g
-
de sucre glace maison80 g
Le biscuit et les noisettes
-
de noisettes décortiquées150 g
-
œufs blancs et jaunes séparés5
-
de beurre à température ambiante, coupé en morceaux180 g
-
de café instantané½ c. à café
-
de cacao en poudre non sucré5 g
-
d'extrait naturel de café½ c. à café
-
de sucre en poudre200 g
-
de farine de blé150 g
-
de levure chimique 1 demi-sachet1 c. à café
La ganache au chocolat
-
de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux200 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.200 g
Διατροφή ανά 1 part
Θερμίδες
645.1 kcal /
2683.2 kJ
Πρωτεΐνη
9.2 g
Λιπαρά
48.2 g
Υδατάνθρακες
40.9 g
Φυτικές ίνες
3.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Bûches de Noël Vol. II
11 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSablés viennois au chocolat
50 λεπτ.
Gâteau banane-coco
1ωρ. 10 λεπτ.
Moelleux aux barres chocolatées
1ωρ.
Gâteau de patate douce sans gluten et sans lactose
5ωρ. 40 λεπτ.
Biscuits au chocolat noir et crème de chocolat blanc
5ωρ. 50 λεπτ.
Biscuits au beurre
50 λεπτ.
Gâteau de quinoa au chocolat
2ωρ. 35 λεπτ.
Crumble pomme fraise rhubarbe
45 λεπτ.
Tartelettes fleurs
1ωρ. 15 λεπτ.
Mini-choux aux fraises
1ωρ. 10 λεπτ.
Beignets aux pommes
1ωρ. 20 λεπτ.
Beignets orientaux
1ωρ. 30 λεπτ.