Bûche royale

Bûche royale

2.8 95 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 50 λεπτ.

8 parts

Υλικά

Le biscuit roulé

3 œufs
125 g de mascarpone
25 g de farine de blé

Le croustillant au praliné

150 g de chocolat au lait praliné détaillé en morceaux
40 g de Pailleté Feuilletine™ ou de gavottes écrasés
40 g de pralin

La ganache montée

150 g de chocolat noir
225 g de crème liquide 35% m.g.
30 g de pralin pour la finition

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 7.8 g

Θερμίδες 1940.4 kJ / 466 kcal

Λιπαρά 33.9 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

Υδατάνθρακες 30.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bûches de Noël Vol. II 11 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sorbet de fruits rouges

10 λεπτ.

Sorbet à la framboise

15 λεπτ.

Granité au citron

3ωρ. 10 λεπτ.

Sorbet fraise-banane

5 λεπτ.

Glace à la fraise et au yaourt

4ωρ. 20 λεπτ.

Granité fraise

3ωρ. 10 λεπτ.

Sorbet minute fraise-banane

4ωρ. 15 λεπτ.

Sorbet fraise, banane et menthe

4ωρ. 15 λεπτ.

Glace à la fraise sans crème

12ωρ.

Sorbet mangue-Passion

12ωρ.

Sorbet aux fruits

10 λεπτ.

Glace au yaourt, à la fraise et à la myrtille

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων