Mousse all'avocado

Mousse all'avocado

4.2 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

100 g di latte intero
2 fogli di gelatina (4 g) ammollati in acqua e ben strizzati
2 avocado ben maturi, a pezzi
1 limone il succo spremuto fresco
1 - 2 pizzichi di sale a piacere
1 - 2 pizzichi di pepe macinato a piacere
100 g di panna (30-40% di grassi) fredda
50 g di panna acida fredda

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 10.7 g

Θερμίδες 905.3 kJ / 218.3 kcal

Λιπαρά 17.2 g

Φυτικές ίνες 2 g

Υδατάνθρακες 3.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Creme ed emulsioni 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Composta di melanzane e peperoni

1ωρ. 45 λεπτ.

Salsa tartara

10 λεπτ.

Paté di fegatini

30 λεπτ.

Confettura di cipolle di Tropea

55 λεπτ.

Burro mediterraneo

5ωρ. 20 λεπτ.

Caramello liquido

35 λεπτ.

Salsa agrodolce alla parmigiana

25 λεπτ.

Bisque

2ωρ.

Panna vegetale

6ωρ. 10 λεπτ.

Salsa appetitosa

10 λεπτ.

Salsa Soubise

30 λεπτ.

L'originale salsa barbecue

2ωρ. 5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων