Συσκευές & Αξεσουάρ
Salted Caramel Ice Cream
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 14ωρ.
8 portions
Υλικά
Salted Caramel Sauce
-
sugar250 g
-
cream, min. 30% fat (whipping or double cream)200 g
-
unsalted butter cold, cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)30 g
-
water1030 g
-
lemon juice1 tsp
-
fine sea salt1 tsp
-
vinegar50 g
Ice Cream
-
vanilla pod½
-
whole milk600 g
-
cream, min. 30% fat (whipping or double cream)200 g
-
sugar30 g
-
egg yolks from medium eggs6
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
7 g
Θερμίδες
2034 kJ /
486 kcal
Λιπαρά
33 g
Φυτικές ίνες
0 g
Υδατάνθρακες
40 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSmooth Peanut Butter
5 λεπτ.
Plum and Apple Jam
40 λεπτ.
Seville Orange Marmalade
2ωρ. 30 λεπτ.
Chocolate Chip Scones with Raspberry Jam
50 λεπτ.
Seville Orange Curd
40 λεπτ.
Sweet Butter Board with Apples and Walnuts
45 λεπτ.
Blueberry Jam
45 λεπτ.
Rhubarb and Orange Blossom Jam
45 λεπτ.
Raspberry Jam
40 λεπτ.
Date and Orange Jam
40 λεπτ.
Lemon Curd
5 λεπτ.
Blackberry Jam
20 λεπτ.