Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Orange Caramel Choux Puffs
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
24 pieces
Υλικά
Choux Buns
-
water150 g
-
unsalted butter diced75 g
-
fine sea salt1 pinch
-
plain flourstrong white bread flour100 g
-
medium egg beaten1
Crème Pâtissière
-
whole milk150 g
-
caster sugar50 g
-
egg yolk from medium egg1
-
orange finely grated zest only1
-
cornflour25 g
-
natural vanilla extract½ tsp
-
double cream100 g
-
medium egg1
Caramel Sauce
-
light brown sugar140 g
-
double cream200 g
-
lemon juice1 tsp
-
unsalted butter cold and as much as possible in one piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)30 g
-
fine sea salt1 pinch
Finalisation
-
icing sugar for dusting
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 piece
Νάτριο
37.1 mg
Πρωτεΐνη
2.8 g
Θερμίδες
624.7 kJ /
149.3 kcal
Λιπαρά
9.8 g
Φυτικές ίνες
0.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
5.7 g
Υδατάνθρακες
13.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Irish Cooking
8 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Mincemeat and Almond Tart
2ωρ. 15 λεπτ.
Raw Chocolate, Raspberry and Macadamia Bars
2ωρ. 55 λεπτ.
Rich Lemon Ice Cream
12ωρ. 10 λεπτ.
Panna Cotta
6ωρ. 15 λεπτ.
Coconut and Pistachio Delight
1ωρ. 5 λεπτ.
Carrot Cake with Pecans and Vanilla
12ωρ. 55 λεπτ.
Berry mousse
4ωρ. 50 λεπτ.
Cherry Pie with Pistachio Pastry
2ωρ.
Candied Orange and Almond Chocolate Slice
2ωρ. 10 λεπτ.
Lollipops
40 λεπτ.
Deconstructed Lemon Tarts
30 λεπτ.
Fresh Fruit Tarts
7ωρ. 5 λεπτ.