Sauce au caramel

4.7 1.4K βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

400 g

Υλικά

250 g de sucre en poudre

250 g de sucre roux
200 - 250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
1030 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
30 g de beurre en un seul morceau (voir "Conseil(s)")
1 c. à soupe de vinaigre

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 400 g

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 8545 kJ / 2040 kcal

Λιπαρά 111 g

Φυτικές ίνες 0 g

Υδατάνθρακες 256 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

À table ! 16 Συνταγές
Γαλλία

Basiques - Confitures et tartinades sucrées 9 Συνταγές
Γαλλία

Je crée de la magie dans ma cuisine 30 Συνταγές
Γαλλία

Les promesses du Thermomix® 207 Συνταγές
Γαλλία

Ma cuisine au quotidien 239 Συνταγές
Γαλλία

Ma cuisine au quotidien 221 Συνταγές
Ελβετία

Ma cuisine au quotidien 221 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pâte de pistaches

20 λεπτ.

Confiture d'abricots

6ωρ.

Pâte de noisette chocolatée au sirop d'agave

50 λεπτ.

Marmelade de citron

45 λεπτ.

Praliné

30 λεπτ.

Confiture fraise-gingembre

1ωρ. 10 λεπτ.

Coulis de fruits

10 λεπτ.

Sauce au chocolat

10 λεπτ.

Confiture fraise et sureau

9ωρ. 15 λεπτ.

Confiture de kumquats et fruits de la Passion à la cardamome

45 λεπτ.

Crème anglaise Mode Sauce

15 λεπτ.

Confiture de fraises

1ωρ. 5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων