Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση

Crumble de fruits d'été à la crème anglaise
Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Remplissage
  • de beurre non salé pour graisser
  • 200 g fraise épluchés, coupés en deux
  • 60 g liqueur d'amande (facultatif)
  • 30 g de beurre non salé coupée en morceaux
  • 200 g pomme Braeburn pelés, évidés, coupés en morceaux (2 cm)
    200 g pomme, Pink Lady®, pelés, évidés, coupés en morceaux (2 cm)
  • 200 g de mûres (voir Conseil)
  • 100 g de sucre
Crumble
  • 60 g de noisettes
  • 60 g d'amandes décortiquées
  • 100 g de farine tout usage
  • 60 g de flocons d'avoine
  • 85 g de sucre
  • 100 g de beurre non salé coupée en morceaux
Crème Anglaise
  • 995 g d'eau
  • 300 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
    300 g de lait entier
  • 5 jaunes d'œufs
  • 60 g de sucre
  • 1 gousse de vanille uniquement les graines (voir Conseil)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 36.1 mg
Πρωτεΐνη 10.9 g
Θερμίδες 3359.3 kJ / 802.9 kcal
Λιπαρά 51.3 g
Φυτικές ίνες 6 g
Κορεσμένα λιπαρά 24.7 g
Υδατάνθρακες 77 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Manger santé, c'est pout toutes les saisons 19 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Boules d'amour

Boules d'amour

4.3(11)

1ωρ.

Puddings au caramel

Puddings au caramel

Καμία βαθμολογία

Gâteau aux carottes cuit à la vapeur

Gâteau aux carottes cuit à la vapeur

5.0(1)

1ωρ. 35 λεπτ.

Brownies au fudge

Brownies au fudge

3.0(2)

50 λεπτ.

Tiramisu aux fraises

Tiramisu aux fraises

3.0(2)

5ωρ. 20 λεπτ.

Tarte à la citrouille (Bill Yosses)

Tarte à la citrouille (Bill Yosses)

Καμία βαθμολογία

Gâteau au fromage Keto

Gâteau au fromage Keto

Καμία βαθμολογία

Poires épicées à la sangria

Poires épicées à la sangria

Καμία βαθμολογία

Gâteau au fromage Baklava

Gâteau au fromage Baklava

Καμία βαθμολογία

Gâteau au chocolat végane

Gâteau au chocolat végane

Καμία βαθμολογία

Gâteau au café aux pommes et aux dattes sans gluten

Gâteau au café aux pommes et aux dattes sans gluten

1.0(1)

1ωρ.

Crumble végan aux pommes et aux noix avec des raisins secs au rhum

Crumble végan aux pommes et aux noix avec des raisins secs au rhum

Καμία βαθμολογία

 Εμφάνιση όλων