Profiteroles

 
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.
18 morceau

Υλικά

Pâte à choux
  • 250 g d'eau
  • 100 g de beurre non salé coupés en morceaux
  • 1 pincée de sel
  • 10 g de sucre
  • 150 g de farine tout usage
  • 4 œufs
Sauce au chocolat
  • 125 g de chocolat noir 70% de cacao en morceaux
  • 20 g de beurre non salé coupés en morceaux
  • 60 g de crème à fouetter, 33-35%
  • crème glacée à la vanille faits maison ou prêts à l'emploi

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 morceau

Πρωτεΐνη 3.2 g
Θερμίδες 731.8 kJ / 174.9 kcal
Λιπαρά 12.5 g
Φυτικές ίνες 1.7 g
Υδατάνθρακες 12.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων