Συσκευές & Αξεσουάρ
Salted Caramel Ice Cream
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 14ωρ.
8 portions
Υλικά
Salted Caramel Sauce
-
unsalted butter cold, in 1 cube (approx. 1 in. x 1 in. x 1 in.)1 oz
-
9 oz brown sugarsugar9 oz
-
heavy whipping cream (min. 30% fat), divided7 oz
-
water divided36 oz
-
lemon juice1 tsp
-
salt1 tsp
-
vinegar2 oz
Ice Cream
-
vanilla bean pod½
-
whole milk21 oz
-
heavy whipping cream (min. 30% fat)7 oz
-
sugar1 oz
-
egg yolks6
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
7 g
Θερμίδες
2034 kJ /
486 kcal
Λιπαρά
33 g
Φυτικές ίνες
0 g
Υδατάνθρακες
40 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBlackberry Jam
45 λεπτ.
Pumpkin Spice Jam
1ωρ. 45 λεπτ.
Quick and Easy Mixed Berry Jam
30 λεπτ.
Plum and Apple Jam
40 λεπτ.
Pistachio Cream
15 λεπτ.
Peanut Butter
5 λεπτ.
Lemon Curd
1ωρ.
Chocolate Hazelnut Spread
45 λεπτ.
Strawberry Jam
1ωρ. 5 λεπτ.
Fruit Sauce (Coulis)
10 λεπτ.
Apple Sauce
20 λεπτ.
Chocolate Icing (Ganache)
20 λεπτ.