Salted Caramel Ice Cream

4.0 10 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 14ωρ.
8 portions

Υλικά

Salted Caramel Sauce
  • unsalted butter cold, in 1 cube (approx. 1 in. x 1 in. x 1 in.)
    1 oz
  • sugar
    9 oz
    9 oz brown sugar
  • heavy whipping cream (min. 30% fat), divided
    7 oz
  • water divided
    36 oz
  • lemon juice
    1 tsp
  • salt
    1 tsp
  • vinegar
    2 oz
Ice Cream
  • vanilla bean pod
    ½
  • whole milk
    21 oz
  • heavy whipping cream (min. 30% fat)
    7 oz
  • sugar
    1 oz
  • egg yolks
    6

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 486 kcal / 2034 kJ
Πρωτεΐνη 7 g
Λιπαρά 33 g
Υδατάνθρακες 40 g
Φυτικές ίνες 0 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων