Croissants viennois

Croissants viennois

3.7 3 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

8 morceaux

Υλικά

Pâte

70 g de beurre mou, coupé en morceaux
150 g de lait
½ cube de levure boulangère fraîche émiettée (env. 20 g)

1 sachet de levure boulangère sèche, (env. 7 g)
30 g de sucre
300 g de farine
½ c. à café de sel

Garniture

300 g de noisettes, décortiquées, non émondées entières
120 g de sucre
20 g de beurre mou
50 g d'eau
½ c. à café de cannelle moulue
1 œuf battu, pour badigeonner

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 morceau/part

Πρωτεΐνη 12 g

Θερμίδες 2349 kJ / 561 kcal

Λιπαρά 35 g

Υδατάνθρακες 49 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bon app, les Suisses! 96 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cake à l’orange imbibé

Cake à l’orange imbibé

1ωρ. 30 λεπτ.

Far breton aux pruneaux

Far breton aux pruneaux

2ωρ.

Baisers au chocolat et noisettes

Baisers au chocolat et noisettes

1ωρ. 25 λεπτ.

Cake Mississippi clair

Cake Mississippi clair

1ωρ. 15 λεπτ.

Gâteau aux pommes

Gâteau aux pommes

1ωρ.

Gâteau aux pommes

Gâteau aux pommes

1ωρ.

Cake au citron vert

Cake au citron vert

1ωρ.

Escargots au beurre de cacahuète et myrtilles

Escargots au beurre de cacahuète et myrtilles

Καμία βαθμολογία

Muffins aux carottes et crumble aux noix avec le Nester

Muffins aux carottes et crumble aux noix avec le Nester

Καμία βαθμολογία

Muffins aux pommes sans gluten

Muffins aux pommes sans gluten

50 λεπτ.

Cookies

Cookies

50 λεπτ.

Tarte Tatin

Tarte Tatin

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων