Cannoli al cacao con crema de café

Cannoli al cacao con crema de café

3.9 15 βαθμολογίες
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 1ωρ.
20 unidades

Υλικά

Masa
  • de harina
    190 g
  • de azúcar
    20 g
  • de sal
    1 pellizco
  • de cacao puro en polvo
    5 g
  • de canela molida
    1 pellizco
  • de manteca de cerdo
    40 g
  • de vino de Madeira
    80 g
    80 g de vino dulce
  • de vinagre
    5 g
Relleno
  • de azúcar
    120 g
  • de café soluble
    2 cucharadas
  • de queso mascarpone
    500 g
Montaje
  • clara de huevo batida
    1
  • de aceite para freír
    300 - 400 g
  • de perlas de chocolate
    10 - 15 g
  • de azúcar glas
    1 - 2 cucharaditas

Διατροφή ανά 1 unidad

Θερμίδες 239 kcal / 999 kJ
Πρωτεΐνη 2.7 g
Λιπαρά 19.1 g
Υδατάνθρακες 15.7 g
Φυτικές ίνες 0.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων