Ternera a la jardinera con huevos poché

Ternera a la jardinera con huevos poché

3.5 74 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 raciones

Υλικά

  • 50 g de aceite de oliva (y un poco más para pincelar)
  • 6 huevos
  • 1 cebolla en cuartos
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharada de tomate concentrado
  • 500 g de carne de ternera sin nervios en trozos de aprox. 3x3 cm
  • 500 g de verduras variadas en trozos (judías verdes, zanahorias, guisantes, alcachofas, etc.)
  • 1 cucharadita de sal (y un poco más para espolvorear)
  • 250 g de agua
  • 1 pellizco de pimienta molida

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 408 kcal / 1701 kJ
Πρωτεΐνη 35 g
Λιπαρά 26 g
Υδατάνθρακες 7 g
Φυτικές ίνες 5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων