Gâteau de Noël aux fruits

Gâteau de Noël aux fruits

4.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.
12 tranches

Υλικά

Gâteau
  • 80 g de mélange de fruits secs et à coque en petits morceaux
  • 40 g de raisins
  • 40 g de groseilles séchées
  • 80 g de rhum
    80 g de brandy
  • ½ citron le fin zeste uniquement
  • 80 g de beurre
  • 70 g de sucre en poudre
  • 90 g de lait entier
  • 60 g d'eau
  • 1 oeuf, de taille moyenne (53-63 g)
  • 1 jaune d'oeuf de taille moyenne (53-63 g)
  • 30 g de levure fraîche émiettée
    1 c. à soupe de levure déshydratée
  • 1 c. à café d'extrait naturel d'amande
  • 550 g de farine de blé et plus pour parsemer et enrober les fruits
  • 20 g d'amandes éffilées
Glaçage
  • 180 g de sucre
  • 20 - 40 g de jus de citron

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 tranche

Θερμίδες 387 kcal / 1625 kJ
Πρωτεΐνη 7.3 g
Λιπαρά 8.5 g
Υδατάνθρακες 67 g
Φυτικές ίνες 2.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων