Curry de calabaza y pollo

Curry de calabaza y pollo

4.1 42 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

200 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
20 g de mantequilla

20 g de aceite de girasol
500 g de caldo de pollo (se puede sustituir por agua y caldo concentrado)
2 vainas de cardamomo aplastadas
3 clavos enteros
½ cucharadita de cúrcuma molida
1 chile fresco (προαιρετικό πεδίο) pequeño
1 palo de canela
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar
400 g de patatas (en dados de 1 cm)
400 g calabaza (tipo butternut) en dados
2 pechugas de pollo deshuesadas y en dados de 2x2 cm (680-700 g) salpimentados
1 cucharadita de maicena disuelta en ½ cubilete de agua fría

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 23.85 g

Θερμίδες 943 kJ / 226 kcal

Λιπαρά 6.05 g

Φυτικές ίνες 3.4 g

Υδατάνθρακες 18.85 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Especial calabaza 14 Συνταγές
Ισπανία

Especial calabaza 9 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bunny chow (pan relleno de curry de cordero)

3 Std.

Guiso de ternera con verduras de invierno y cebada

4 Std. 30 Min

Cerdo salteado con vegetales estilo Chino (TM6/TM7)

1 Std. 20 Min

Pollo con ajonjolí

40 Min

Rollos de carne

1 Std. 10 Min

Pierna de cerdo a las hierbas

40 Min

Borek bosnio

1 Std.

Albóndigas de pollo en jitomate con espagueti

1 Std.

Champandongo

50 Min

Ensalada de pollo al curry con arroz de coco TM6

50 Min

Tortitas de pollo en salsa verde

1 Std.

Pollo frito al estilo Kentucky

3 Std. 20 Min

Εμφάνιση όλων