Βασική ζύμη ψωμιού

Βασική ζύμη ψωμιού

4.8 57 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 5 λεπτ.
16 φέτες

Υλικά

  • νερό
    220 γρ.
  • ζάχαρη
    1 κ.γλ.
  • φρέσκια μαγιά
    20 - 25 γρ.
    2 - 3 κ.γλ. ξηρή μαγιά, (8 γρ.)
  • αλεύρι
    400 γρ.
  • ελαιόλαδο
    30 γρ.
    30 γρ. βούτυρο, ανάλατο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα/βουτύρωμα
  • αλάτι
    1 κ.γλ.

Διατροφή ανά 1 φέτα

Θερμίδες 109.7 kcal / 459.2 kJ
Πρωτεΐνη 3.1 g
Λιπαρά 2.2 g
Υδατάνθρακες 19.3 g
Φυτικές ίνες 1.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων