Helado de caramelo salado

4.7 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 14ωρ.

8 raciones

Υλικά

Salsa de caramelo salada

250 g de azúcar

250 g de azúcar moreno
200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
1030 g de agua
1 cucharadita de zumo de limón
1 cucharadita de sal
50 g de vinagre

Helado

½ vaina de vainilla
600 g de leche entera
200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
30 g de azúcar
6 yemas de huevo

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 2034 kJ / 486 kcal

Λιπαρά 33 g

Φυτικές ίνες 0 g

Υδατάνθρακες 40 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina fácil y saludable 151 Συνταγές
Διεθνώς

Uno más 34 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Freakshake de fresas

20 λεπτ.

Rogalach

2ωρ. 30 λεπτ.

Sorbete de limón al cava

5 λεπτ.

Helado merengado de dulce de leche

4ωρ. 20 λεπτ.

Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche

2ωρ. 35 λεπτ.

Helado de yogur de fresa

13ωρ.

Macarons de fresa

2ωρ. 30 λεπτ.

Nubes de gelatina

14ωρ.

Mostachón de frutos rojos

1ωρ. 30 λεπτ.

Helado de aguacate

4ωρ. 15 λεπτ.

Helado de yogur

6ωρ. 30 λεπτ.

Bollitos al vapor con centro de chocolate y salsa de cerezas

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων