
Συσκευές & Αξεσουάρ
Milhojas caramelizado con crema y merengue
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
6 unidades
Υλικά
Crema pastelera
-
250 g de leche
-
35 g de azúcar
-
15 g de harina de repostería
-
15 g de maicena
-
1 huevo
-
1 yema de huevo
-
½ cucharadita de azúcar vainillado
Hojaldre caramelizado
-
2 cucharadas colmadas de azúcar glas
-
1 lámina de masa de hojaldre rectangular (aprox. 275 g)
Merengue
-
1 clara de huevo
-
30 g de agua
-
100 g de azúcar
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 unidad
Νάτριο
200.4 mg
Πρωτεΐνη
6.5 g
Θερμίδες
1522 kJ /
364 kcal
Λιπαρά
17.2 g
Φυτικές ίνες
0.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.4 g
Υδατάνθρακες
46 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

40 años
100 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCookies con pepitas de chocolate (sin lactosa, sin huevo)
35 λεπτ.
Profiteroles
2ωρ.
Sándwiches de galletas con helado de vainilla
13ωρ. 25 λεπτ.
Tarta Tatín (Puntos del azúcar)
1ωρ.
Crema de chocolate blanco con frutos rojos
40 λεπτ.
Helado de turrón
8ωρ. 30 λεπτ.
Pan de Calatrava al vapor
1ωρ. 15 λεπτ.
Helado de menta y chocolate
8ωρ. 15 λεπτ.
Mousse de frutos rojos
5ωρ.
Panna cotta de té matcha
6ωρ. 10 λεπτ.
Crêpes soufflés
1ωρ.
Helados de pistacho y almendra
8ωρ. 30 λεπτ.