Συσκευές & Αξεσουάρ
Brioche fruit tarts
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
18 portions
Υλικά
Brioche base
-
oil for greasing
-
milk40 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
white sugar1 tsp
-
plain flour350 g
-
eggs4
-
salt1 tsp
-
salted butter cut into cubes (1 cm)170 g
Crème pâtissière
-
milk420 g
-
white sugar to taste110 g
-
plain flour45 g
-
eggs2
-
natural vanilla extract1 tsp
Fruit toppings
-
fresh dark red plums stones removed and flesh cut into thin wedges (see Tips)4 - 5
-
fresh strawberries cut into thin slices250 - 300 g
-
ripe peaches stones removed and flesh cut into thin wedges4 - 5
-
jam of choice, warmed, for glazing
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
237.7 mg
Πρωτεΐνη
6.5 g
Θερμίδες
1076.7 kJ /
256.4 kcal
Λιπαρά
10.6 g
Φυτικές ίνες
2.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.1 g
Υδατάνθρακες
32.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Barbecue
102 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRed velvet cake
2ωρ. 20 λεπτ.
Chocolate Basque cheesecake
2ωρ.
Three-milk cake
2ωρ.
Frangipane and apricot muffins
35 λεπτ.
Cherry and peach loaf
1ωρ. 55 λεπτ.
Lemon and elderflower ombre cake
5ωρ. 30 λεπτ.
Gingerbread
1ωρ. 30 λεπτ.
Cherry clafoutis
1ωρ. 5 λεπτ.
Pistachio cake
1ωρ. 10 λεπτ.
Banana tart tartin with chocolate sorbet
27ωρ. 35 λεπτ.
S'mores cupcakes
2ωρ. 40 λεπτ.
Rhubarb and ricotta bread and butter pudding
2ωρ. 30 λεπτ.